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虾皮烧油菜

类别:家常菜 活血化瘀食谱 骨质疏松食谱 便秘食谱 学生膳食 
工艺:烧 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|

做虾皮烧油菜的材料

主料:油菜400克
辅料:虾皮20克
调料:植物油25克 大葱5克 5克 酱油5克 3克 味精1克 料酒5克

虾皮烧油菜做法

1. 将油菜择洗干净
2. 将锅内放油适量,放入葱、姜末炝锅,加入油菜煸炒片刻
3. 油菜炒至七八成熟时,放入虾皮、酱油、料酒、盐、味精炒匀即可.

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虾皮烧油菜营养分析

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虾皮烧油菜的营养成分

能量 131.63千卡
维生素B6 0.01毫克
蛋白质 14.17克
脂肪 2.49克
碳水化合物 17.28克
叶酸 189.69微克
膳食纤维 4.66克
胆固醇 85.6毫克
维生素A 417.75微克
胡萝卜素 2491.7微克
硫胺素 0.17毫克
核黄素 0.48毫克
烟酸 3.57毫克
维生素C 144.35毫克
维生素E 3.7毫克
钙 639.66毫克
磷 285.14毫克
钾 1000.96毫克
钠 2784.71毫克
碘 53.02微克
镁 151.93毫克
铁 6.71毫克
锌 1.81毫克
硒 18.19微克
铜 0.47毫克
锰 1.33毫克