关键词: (关键词间请以空格分隔)

荸荠炒冬菇

类别:上海菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱 
工艺:炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:鲜香滑嫩,甜而爽口.

做荸荠炒冬菇的材料

主料:香菇(鲜)125克 荸荠250克
调料:酱油3克 1克 1克 白砂糖1克 料酒1克 淀粉(豌豆)5克 花生油60克 味精3克

荸荠炒冬菇做法

1.先将水发冬菇洗净去沙,沥干水分.荸荠去皮洗净切片.
2.炒锅烧热放入熟花生油,烧至七成热,即将冬菇、荸荠片同时下锅煸炒,放入酱油,姜末,精盐,白糖,味精,料酒,鲜汤150克,烧开用湿淀粉勾芡,淋熟油起锅装盘即成.

和荸荠炒冬菇相关的视频

荸荠炒冬菇营养分析

香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它...
荸荠:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处...

和荸荠炒冬菇做法相关的食谱

荸荠炒冬菇的营养成分

能量 742.04千卡
蛋白质 7.16克
脂肪 60.83克
碳水化合物 48.45克
叶酸 51.66微克
膳食纤维 6.92克
维生素A 7.78微克
胡萝卜素 51.7微克
硫胺素 0.05毫克
核黄素 0.15毫克
烟酸 4.32毫克
维生素C 18.79毫克
维生素E 26.86毫克
钙 25.57毫克
磷 192.32毫克
钾 808.62毫克
钠 854.04毫克
碘 0.07微克
镁 50.53毫克
铁 4.02毫克
锌 2.02毫克
硒 5.06微克
铜 0.43毫克
锰 0.89毫克