三鲜乌鱼汤 |
三鲜乌鱼汤做法1. 将鸡肉、火腿、冬笋改片 三鲜乌鱼汤制作提示1. 煮乌鱼时,不能久煮 2. 并应先扑一层薄薄的干豆粉,下油锅炸一下 3. 杀乌鱼时,注意不要把苦胆弄破 4. 本品有油炸过程,备植物油约500克. 健康提示 1. 乌鱼含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、尼克酸等成分 2. 具有利水补脾、治水肿、湿痹等功效. 三鲜乌鱼汤营养分析墨鱼：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效,用于治疗妇女... 鸡肉：鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体... 火腿：火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生... 冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜、清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,... 食物相克 墨鱼：墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱. 和三鲜乌鱼汤做法相关的食谱三鲜乌鱼汤的营养成分能量 698.9千卡 维生素B6 0.06毫克 蛋白质 97.69克 脂肪 15.87克 碳水化合物 41.89克 叶酸 57.06微克 膳食纤维 0.95克 胆固醇 1041.2毫克 维生素A 98微克 胡萝卜素 81.2微克 硫胺素 0.29毫克 核黄素 0.44毫克 烟酸 17.87毫克 维生素C 1毫克 维生素E 7.01毫克 钙 107.24毫克 磷 1122.12毫克 钾 1996.76毫克 钠 6000.38毫克 碘 70.88微克 镁 188.3毫克 铁 7.07毫克 锌 8.19毫克 硒 168.58微克 铜 2.92毫克 锰 0.53毫克     |