闽醉排骨 |
闽醉排骨做法1. 把大排骨斩成手指大小的块,用黄酒、细盐拌匀,再加水和干生粉,使排骨条表面包裹一层糊浆 闽醉排骨制作提示排骨要炸脆,加卤汁后,也不易返软,用调品兑卤汁不可勾芡,一定要烧稠浓,使之能包粘在原料表面. 和闽醉排骨相关的视频闽醉排骨营养分析猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康具有滋阴润燥、益精补血... 和闽醉排骨做法相关的食谱闽醉排骨的营养成分能量 1915.03千卡 维生素B6 0.02毫克 蛋白质 77.38克 维生素B12 0微克 脂肪 163.11克 碳水化合物 34.43克 叶酸 21微克 膳食纤维 2.29克 胆固醇 660毫克 维生素A 54.21微克 胡萝卜素 37.9微克 硫胺素 3.24毫克 核黄素 0.65毫克 烟酸 23.14毫克 维生素C 0.41毫克 维生素E 36.51毫克 钙 205.88毫克 磷 629.5毫克 钾 1358.98毫克 钠 193.38毫克 镁 117.78毫克 铁 12.49毫克 锌 8.03毫克 硒 44.07微克 铜 0.81毫克 锰 0.79毫克     |
