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百合蜜枣猪蹄汤

类别:美容养颜食谱 肺调养食谱 理气调理食谱 咳喘食谱 
工艺:煮 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐

做百合蜜枣猪蹄汤的材料

主料:百合(干)80克 猪蹄240克
辅料:陈皮5克 蜜枣60克
调料:3克

百合蜜枣猪蹄汤做法

1. 百合、蜜枣、陈皮和猪蹄肉分别洗净.
2. 加适量水,猛火煲至水滚.
3. 加入全部材料,用中火煲2小时.
4. 加入细盐调味,即可饮用.

健康提示
1. 此汤有滋润养颜、润肺生津、止咳理气的作用.
2. 常用此汤佐膳,可以驻颜护肤、使皮肤保持润泽、面色红润、补益肺气、令声音清响.
3. 如果声音沙哑、咽喉干涸、津液不足、皮肤干燥、皱纹过早出现、指甲起沟纹、柏槁,不妨用此汤佐膳作食疗.
4. 如伤风感冒初起的人,不宜饮用.

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百合蜜枣猪蹄汤营养分析

百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药.百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功...
猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳...
蜜枣:枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等.它有提高人体免疫...
食物相克
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用不宜与温热香燥药同用.
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食.(引自《饮食须知》)

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百合蜜枣猪蹄汤的营养成分

能量 1104.9千卡
蛋白质 60.78克
脂肪 45.71克
碳水化合物 118.19克
膳食纤维 5.88克
胆固醇 460.8毫克
维生素A 10.6微克
胡萝卜素 20.4微克
硫胺素 0.17毫克
核黄素 0.39毫克
烟酸 4.66毫克
维生素C 33.35毫克
维生素E 0.36毫克
钙 144.96毫克
磷 170.25毫克
钾 584.92毫克
钠 1467.68毫克
镁 62.71毫克
铁 9.96毫克
锌 3.99毫克
硒 16.72微克
铜 1.17毫克
锰 0.66毫克