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白术猪肚粥

类别:脾调养食谱 理气调理食谱 肝调养食谱 月经不调食谱 接触化学毒素人员食谱 
工艺:煮 口味:原本味 食用:空腹服食.

做白术猪肚粥的材料

主料:粳米100克 猪肚500克
辅料:白术30克 槟榔10克 20克
调料:5克 大葱15克

白术猪肚粥做法

1. 将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁.
2. 将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐.
健康提示
1. 健脾,疏肝,理气.
2. 治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症.

白术猪肚粥营养分析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等...
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身...
姜:根茎的主要成分为姜醇(Zingiberol)、姜烯(Zingiberene)、没药烯(Bisabol...
食物相克
粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.

和白术猪肚粥做法相关的食谱

白术猪肚粥的营养成分

能量 839.65千卡
维生素B6 0.27毫克
蛋白质 78.7克
脂肪 18.26克
碳水化合物 91.33克
叶酸 21.42微克
膳食纤维 1.5克
胆固醇 1450毫克
维生素A 17.25微克
胡萝卜素 43.6微克
硫胺素 0.67毫克
核黄素 1.19毫克
烟酸 15.78毫克
维生素C 1.25毫克
维生素E 2.41毫克
钙 81.95毫克
磷 889.75毫克
钾 1028.2毫克
钠 2347.76毫克
镁 105.3毫克
铁 13.52毫克
锌 11.22毫克
硒 61.09微克
铜 0.28毫克
锰 2.07毫克