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三色蔬菜粥

类别:快餐/主食 便秘食谱 脾调养食谱 老人食谱 消化不良食谱 
工艺:煮 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食

做三色蔬菜粥的材料

主料:稻米150克 甜玉米30克 胡萝卜30克 青豆40克
调料:3克

三色蔬菜粥做法

1.白米用清水淘洗干净.
2.锅中倒入5杯水,放入白米煮成粥.
3.当白米半熟时放入甜玉米粒、青豆和胡萝卜丁同煮.
4.直到米烂熟烂成粥时,放入盐调味,就可以盛出食用了.

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三色蔬菜粥营养分析

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物大米可提供丰富B族维生素大米具有补中益气、健脾养胃、...
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲...
青豆:青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用青豆中富含皂角苷、蛋白酶...
食物相克
稻米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.

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三色蔬菜粥的营养成分

能量 679.3千卡
蛋白质 25.2克
脂肪 7.66克
碳水化合物 133.65克
叶酸 48.23微克
膳食纤维 6.42克
维生素A 259.2微克
胡萝卜素 1555微克
硫胺素 0.34毫克
核黄素 0.16毫克
烟酸 4.23毫克
维生素C 3.9毫克
维生素E 4.85毫克
钙 109.76毫克
磷 331.1毫克
钾 499.12毫克
钠 1207.17毫克
碘 3.45微克
镁 106.46毫克
铁 7.14毫克
锌 3.9毫克
硒 5.81微克
铜 1.03毫克
锰 2.92毫克