芦笋蛋饼 |
芦笋蛋饼做法1. 把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀 2. 打开罐头,把芦笋沥去汤汁. 3. 炒锅置旺火上,加熟猪油 4. 热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成圆饼 5. 待蛋液没完全凝固时,把芦笋排列在蛋饼上 6. 再将另一半蛋液倒上面,改用小火煎2分钟 7. 把蛋饼翻个身,再煎另一面,两面煎至金黄色时,即可出锅. 芦笋蛋饼制作提示因有过油煎制过程,需准备熟猪油约100克. 和芦笋蛋饼相关的视频芦笋蛋饼营养分析鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,... 芦笋：芦笋是一种高档而名贵的蔬菜,含有多种维生素和微量元素,其质量优于普通蔬菜,其蛋白质组成具有人体所必需... 食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉、柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食. 芦笋：《食鉴本草》记载：芦笋,忌巴豆. 和芦笋蛋饼做法相关的食谱芦笋蛋饼的营养成分能量 624.7千卡 蛋白质 41.3克 脂肪 56.38克 碳水化合物 13.36克 叶酸 358.1微克 膳食纤维 1.9克 胆固醇 1782.9毫克 维生素A 727.1微克 胡萝卜素 100微克 硫胺素 0.38毫克 核黄素 0.87毫克 烟酸 1.3毫克 维生素C 45毫克 维生素E 7.08毫克 钙 178.66毫克 磷 432毫克 钾 675.42毫克 钠 1576.93毫克 碘 81.6微克 镁 40.06毫克 铁 7.43毫克 锌 3.72毫克 硒 43.26微克 铜 0.52毫克 锰 0.3毫克     |
