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做炸土豆丝饼的视频

炸土豆丝饼做法介绍

材料:土豆、面粉、太白粉、水
调料:糖、盐、胡椒粉
炸土豆丝饼做法
1.将土豆刨成细丝,泡在水中5分钟,沥干备用
2. 取碗倒入太白粉、面粉、水与所有调味料,一起调匀;将做法1的土豆丝倒入粉浆中一起拌匀
3.起热油锅,将做法2裹好粉浆的土豆丝铺在锅铲上, 轻放入油锅中大火油炸,炸至金黄即可盛盘
日期 :2010-05-26
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标签: 土豆丝

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