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做炒菜饭的视频

炒菜饭做法介绍
主料：面粉
辅料：油菜、圆白菜、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、鸡蛋、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、料酒
做法：
1、将各种蔬菜均切成丁，撒少许水后加入干面粉拌匀，待蒸上汽后放入大火蒸3-5分钟
2、将蒸好的菜取出，加一个鸡蛋拌匀，坐锅点火倒油，下入葱姜蒜末爆香，将蒸菜放入翻炒，加盐、味精、料酒调味，撒葱花出锅即可
特点：色彩鲜艳，营养丰富
日期 :2009-02-08
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标签: 炒菜饭

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