1. 怎么做元蛤汤

...克 元蛤汤做法 1. 洋葱切小丁 2. 土豆去皮切方片 3. 西红柿烫后去皮,切成小方块 4. 培根(腊肉)切片 5. 蛤蜊煮后剥肉,用原汤浸泡 6. 坐锅点火倒入蛤蜊汤,沸后放入油炒面搅开过箩 7. 坐锅点火放油,把洋葱炒出香味后加入培根片,炒后兑入蛤蜊汤内,加入土豆片微开五分钟,放西红柿块,调好口味 8. 起锅时汤上面放小块苏打饼干,再撒上五香粉即成. 元蛤汤营养分析 土豆(黄皮)：土豆...

2. 怎么做元蛤巧达汤

... 葱头切小丁 2. 土豆去皮切小方片 3. 西红柿烫过后去皮,切成小方块 4. 培根(腊肉)切片 5. 蛤蜊煮后剥出肉后用原汤浸泡. 6. 用锅倒入蛤蜊汤 7. 汤开沸后放油炒面搅开过箩.把葱头炒,出香味后加培根,炒过兑入汤内,加入土豆片微开5分钟 8. 放西红柿块,调剂口味. 9. 上汤时每份放8只蛤蜊肉,汤上面放小块苏打饼干,再撒上五香粉即成. 元蛤巧达汤营养分析 土豆(黄皮)：土豆是低热能...

3. 怎么做酸奶乳酪蛋糕

...0克 奶酪314克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 调料：白砂糖73克 酸奶乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶(15克)、糖粉一起搅拌均匀 5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将材料平均铺在烤模里 6...

4. 怎么做奶油蛤蜊汤

...净 2. 烧锅下骨头汤、鲜牛奶、奶油,等煮沸 3. 放入油酱面,加精盐调味 4. 最后放入蛤蜊肉煮熟,盛入汤盘 5. 把饼干捏碎撒在汤上即可. 奶油蛤蜊汤制作提示 本品需骨头汤适量,如果没有骨头汤可用清水代替. 奶油蛤蜊汤营养分析 蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太... 牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质...

5. 怎么做茅屋乳酪派

... 将甜派皮擀成0.4厘米厚,置入派盘中整形好松弛约15分钟 2. 隔纸压镇石放入烤箱200/210℃ 烘烤约10分钟 3. 取出纸与镇石,再继续烤约3～5分钟至表面呈金黄色 4. 鲜奶油打发后冷藏 5. 吉利丁香泡冰水软化备用 6. 将蛋黄与细砂糖(25克)一起拌匀,再加入牛奶拌匀 7. 隔水加热至70℃ 左右,加入奶油乳酪继续隔水加热至溶化 8. 将泡软的吉利丁片挤干水分后,加入乳酪拌至溶化 9...

6. 怎么做蓝山乳酪蛋糕

...饼干150克 奶酪314克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶140克 鸡蛋35克 调料：白砂糖73克 蓝山乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶(15克)、糖粉一起搅拌均匀 5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内平均铺在烤模里 6. 并用...

7. 怎么做蓝莓乳酪蛋糕

...1克 牛奶141克 杏仁50克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 蓝莓100克 调料：白砂糖73克 蓝莓乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入消化饼干(150克)、奶油(30克)、牛奶(15克)、杏仁角后,再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀 5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一...

8. 怎么做酒渍樱桃乳酪蛋糕

...0克 奶酪314克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 樱桃50克 调料：白砂糖73克 酒渍樱桃乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀 5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内...

9. 怎么做胚芽乳酪蛋糕

...酪蛋糕的材料 主料：饼干150克 奶酪314克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 小麦30克 调料：白砂糖73克 胚芽乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 胚芽、杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(30克)、胚芽、杏仁角后,再加入牛奶(15克)、糖粉一起搅拌均匀 5. 取...

10. 怎么做核桃乳酪蛋糕

...：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 核桃50克 调料：白砂糖73克 核桃乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入消化饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀 5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将拌匀的消化饼干平均铺在烤模里...

11. 怎么做芝士鲜奶汤

...2克 芝士鲜奶汤做法 1. 鲜奶放入小煲中,用慢火煮至微沸,煮时不要盖上煲盖 2. 放下芝士(奶酪)及牛油煮溶,下极少的盐调味 3. 把芝士鲜奶汤盛入碗或杯内,将咸饼干弄碎放入汤内,或洒下适量的粟粉片即可. 芝士鲜奶汤营养分析 牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽也可补充... 奶酪：奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及...

12. 怎么做加州香橙乳酪蛋糕

...州香橙乳酪蛋糕的材料 主料：饼干150克 辅料：奶油61克 杏仁50克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 牛奶140克 橙子50克 调料：白砂糖73克 柳橙汁50克 加州香橙乳酪蛋糕做法 1. 将柳丁洗净削皮后,将柳丁皮切细卷丝备用 2. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 3. 奶油(30克)放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 4. 杏仁角烤熟备用 5. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油...

13. 怎么做大理石乳酪蛋糕

...食做大理石乳酪蛋糕的材料 主料：饼干150克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 巧克力15克 调料：白砂糖73克 大理石乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(30克)、杏仁角后,再加入牛奶(15克)、糖粉(10克)起搅拌均...

14. 怎么做抹茶乳酪蛋糕

... 主料：饼干150克 奶酪314克 辅料：奶油61克 牛奶141克 杏仁50克 鸡蛋35克 玉米面(黄)10克 茶叶10克 调料：白砂糖73克 抹茶乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶、糖粉(10克)一起搅拌均匀 5. 取一8英寸烤盘,在烤模的底部上铺一张...

15. 怎么做紫山药乳酪蛋糕

...糕的材料 主料：饼干150克 山药100克 辅料：奶油61克 牛奶141克 奶酪314克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 调料：白砂糖113克 紫山药乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟备用 4. 取一玻璃盆,倒入消化饼干、糖粉(10克)、杏仁角、奶油(30克)、牛奶(15克)后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌均匀 5....

16. 怎么做薰衣草乳酪蛋糕

...糕的材料 主料：饼干150克 奶酪314克 辅料：奶油61克 杏仁50克 牛奶141克 鸡蛋35克 玉米面(黄)25克 薰衣草2克 调料：白砂糖73克 薰衣草乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态 3. 杏仁角烤熟 4. 薰衣草泡水后沥干备用 5. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(15克)、杏仁角、薰衣草后,再加入牛奶(15克)、糖粉一起...

17. 怎么做欧式重乳酪蛋糕

...糕的材料 主料：饼干400克 辅料：奶油40克 杏仁50克 牛奶40克 鸡蛋100克 玉米面(黄)120克 奶酪150克 调料：白砂糖330克 欧式重乳酪蛋糕做法 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎 2. 将奶油放入钢盆,隔水溶化 3. 杏仁角烤熟备有 4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角、牛奶、糖粉(30克)一起拌匀 5. 取一8寸固定烤模,模底放一张烤焙纸 6. 将原料平均铺在烤模里...

18. 怎么做冰淇淋火锅

...龙果50克 猕猴桃50克 冰淇淋火锅做法 1. 取出巧克力,将其融化备用 2. 将备好的草莓、木瓜、火龙果、奇异果洗净切成块备用 3. 将各式冰淇淋制成的小球放入冰箱速冻 4. 将各种切好备用的水果块依次放入盘中 5. 然后将冰淇淋、饼干也放入盘中 6. 再将融化的巧克力放入碗中,将碗放入盘中间即可. 冰淇淋火锅制作提示 巧克力下放小蜡烛. 冰淇淋火锅营养分析 巧克力：巧克力能缓解情绪低...